先停一停,想一想。
你来到这里,是因为SPM成绩不如预期。也许那些纸上的分数让你觉得未来越来越没有着落,或者大学好像突然变得很遥远。也许你已经厌倦了别人老是问:“接下来要做什么?”你只想喘口气,找一样让你心火燃起来的东西。
如果有人告诉你,你的“下一步”可以闻到闻到蒜香四溢、尝到手工点心的鲜美、听到一班人为你的菜鼓掌喝彩,你会信吗?
这不是看成绩的问题,这关乎你的手艺。从初学者学煮菜开始,把兴趣变成职业。
成功背后那些没说出口的真相
成功不是一条直线——它是一道菜谱。
世界上一些最受尊敬的厨师,起点正是你现在的位置:迷茫,被忽视,但充满渴望。每年,成千上万的SPM学生看着令人失望的成绩单,不是因为他们不聪明,而是因为传统的升学道路并不适合每个人。
想想看:
- 炒菜不仅仅是把食材丢进锅里——它讲究时机、火候和创意
- 完美的叉烧包不仅仅是面团——它需要耐心、精准和练习
这些都是考试无法衡量的技能。哪怕是一道简单的家常菜,背后也藏着无限讲究。
为什么选择中餐?
中餐凭借它的技艺、历史,还有凝聚人心的力量,受到全世界的尊重。在马来西亚,中餐是我们华人文化和经济的重要一环。从热闹的小贩摊到高档餐厅,懂得做中餐的厨师一直都很抢手。
不过,要想脱颖而出,你不能只靠YouTube学几招。你需要有人指导、工具帮忙,还有一条被认可的正规道路,把你的热情变成稳定的收入。
宏大学院的秘密
我们不是来大声喊“加入我们!”
而是想问你:如果呢?
如果未来由你的才华而非金钱决定呢?如果你可以掌握真正被雇主认可和尊重的技能呢?
这就是我们在马来西亚开设的中式烹饪和点心课程的无声承诺。
为什么学生选择我们
我们用实力说话——没有术语,没有花里胡哨:
“我需要能赚钱的技能”
- 掌握传统炒锅技巧,其他从传统到现代的烹饪技能
- 学习分子料理美食学——我们学院独有的分子料理烹饪技术
- 从零开始学做中餐和点心,包括各类家常菜与特色小吃
- 毕业时获得被雇主认可的资格文凭和证书
“但我没钱”
超过50%的学生获得助学金或奖学金。如果你认真的,我们会帮你找到办法。
“有人会认真看我吗?”
我们持有WorldChef认证,全国仅有10所学校获得该认证——意味着你的培训符合全球标准,雇主一眼就看得出这份质量。
毕业时可获City & Guilds国际文凭——你的资格都是国际认可的。
“我从没正式做过厨师”
我们的导师首先是厨师,其次是老师。小班教学,零评判,纯实操学习。
说出心里话
我们知道你会怀疑。也许你听过“3个月改变人生”的承诺。
但我们的课程在马来西亚不同:
别抱太高幻想:这条路不轻松。你会在热锅前流汗,在失败的包子皮前想放弃,也会重新学会那些你以为早就会的东西。
但是:我们的毕业生建立了真正的职业生涯。他们不只是找到工作——他们为自己创造机会。
你的职业道路比你想象的更宽广
学中餐和点心,以后可以:
- 在高级餐厅(比如米其林三星餐厅)和酒店工作
- 创办自己的餐饮生意
- 承办餐饮活动
- 教授并分享你的技能
- 用双手创造有意义的事业
是时候由你创造自己的成功故事了
你不欠任何人一个“成功故事”。
但如果你准备好:
- 用一道完美的菜肴替代考试压力
- 让你的双手,而不是成绩,替你发声
- 建立一个既养胃又养心的职业
……那么,也许是时候停止滑动屏幕,开始挥刀切菜了。
宏大学院不是“最后的选择”,
而是“第一步”。
准备好走自己的路了吗?
想了解中式烹饪如何成为你的新方向吗?联系我们的升学辅导员,了解我们新山中餐烹饪和点心课程详情、讨论经济援助选项,或提出你所有的问题。
我们在这里,帮你迈出真正想要的未来的第一步。
我们不问成绩。我们问的是毅力、热情和开始的勇气。