Ambitious Academy

马来西亚西式烘焙艺术学院提供一门专为热爱甜点、面包和蛋糕的人设计的课程。该课程将把您的烘焙热情从零基础培养到中级水平,提供不断练习的机会,帮助您掌握烘焙技能。

描述

马来西亚西式烘焙艺术学院提供一门专为热爱甜点、面包和蛋糕的人设计的课程。该课程将把您的烘焙热情从零基础培养到中级水平,提供不断练习的机会,帮助您掌握烘焙技能。

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你是不是一直梦想着自己动手烤出好吃又漂亮的糕点?正在寻找蛋糕课程马来西亚推荐、学做面包、蛋糕、饼干等课程、或是想了解烘焙课程学费?那你一定要来宏大学院——全马少数获得世界厨师协会认证的马来西亚国际烘焙烹饪学院

不管你想学的是面包、蛋糕、饼干、披萨、点心、甜品还是蛋挞,我们都有完整教学,专为零基础新手设计,让你轻轻松松变高手!

 

🍰 课程亮点 马来西亚烘焙学院专业教学

全方位技能,一站式掌握

课程内容包罗万象:从传统面包制作花式蛋糕装饰,从酥脆饼干到美味披萨,还有各类中西式点心、甜品与蛋挞。我们的烘焙学校,会一步步教你掌握实战技巧,轻松完成各类烘焙作品。

烹饪 + 商业双修

除了学做蛋糕和面包,课程还包括食品安全、厨房管理、菜单成本控制与烘焙创业指导。想开一家蛋糕店?还是做点心生意?这门课让你有信心成为老板!

小班实战教学

每堂课大部分时间都用于亲手操作。你会亲手制作各种西式甜点、中式糕点、面包、蛋糕和饼干。实战教学、手把手指导,真正做到学以致用。

国际文凭,全球认可

完成课程后,你将获得英国 City & Guilds 国际文凭与世界厨师协会认证。无论你想进酒店、餐厅、开实体或线上店铺,文凭都是你能力的最佳证明。

分子料理 + 创新甜点

课程更引入前沿分子料理技术,教你将传统糕点升级为具有创意视觉和口感的高端甜品。烘焙不再只是“做得好吃”,而是让人一见就惊艳!

 

🎯 毕业出路|学做蛋糕课程、学做面包课程,有哪些发展?

毕业后,你可以进入:

  • 烘焙坊、酒店或高档西餐厅担任糕点师或面包师
  • 成为烘焙课程讲师、内容创作者或专业网红
  • 自创烘焙品牌,开设网店或面包屋
  • 参与比赛、申请海外升学,继续深造

你的专业技能将覆盖:蛋糕、面包、饼干、披萨、点心、甜品与蛋挞等多个方向,前途无量!

 

🏆 为什么选择宏大学院烘焙课程马来西亚?

✔️ 被誉为马来西亚烘焙学院推荐院校之一
✔️ City & Guilds + 世界厨师协会双重认证
✔️ 小班制教学,实战经验丰富
✔️ 拥有专业烘焙教室与完整实训设备
✔️ 课程内容结合“学做蛋糕课程”与“学做面包课程”,实用又有趣
✔️经验丰富并拥有国际认证的专业烘焙师亲自教学,带领去参加国际比赛

 

🎉 想用一门真正能赚钱的技能展开人生新篇章?

快来报名宏大学院的专业烘焙课程,开启你的甜点创业之路,让每一个作品都成为你的骄傲!

📞 马上联系招生顾问,了解【烘焙课程学费】、课程大纲与报名流程!

 

课程时长

15 个月:
9个月上课 + 6个月实习

第1-3个月:基础课程

第4-6个月:中级课程

第7-9个月:高级课程+企业计划

第10-15个月:工作实习

课程结构

理论课

  • 了解服务业&商业成功
  • 专业工作标准
  • 安全与卫生
  • 准备工作
  • 了解自身角色与自我发展
  • 英文课&成本计算
  • 危害分析与关键控制点(HACCP)

 

烘焙种类

  • 面包:法式长棍面包,牛角包,披萨,煎饼,自然发酵面包等等
  • 蛋糕:英式烤饼,水果蛋糕,松饼,瑞士卷,奶油蛋糕,布朗尼等等
  • 甜点:泡芙,菲罗酥皮,酥皮,乳蛋饼,水果挞等等
  • 饼干:巧克力曲奇,提拉米苏,沙步饼,法式薄片饼干,燕麦饼,维他纳饼等等
  • 冷热甜品:舒芙蕾,布丁,糯米团,焦糖,苹果塔,西班牙油条等等
  • 其他: 冰冻点心,慕斯,马卡龙,苹果玫瑰甜点,巧克力雪茄巧,生巧克力等等
  • 季节性作品:月饼,姜饼,汤圆,花生饼,凤梨酥,姆鲁古等等
  • 翻糖:各种类型,花朵,卡通,巧克力装饰花,裱花等等

入学要求

  • 年龄: 16以上
  • 马来西亚公民
  • 无需SPM文凭

课程时长

15 个月:
9个月上课 + 6个月实习

第1-3个月:基础课程

第4-6个月:中级课程

第7-9个月:高级课程+企业计划

第10-15个月:工作实习

课程结构

理论课

  • 了解服务业&商业成功
  • 专业工作标准
  • 安全与卫生
  • 准备工作
  • 了解自身角色与自我发展
  • 英文课&成本计算
  • 危害分析与关键控制点(HACCP)

 

烘焙种类

  • 面包:法式长棍面包,牛角包,披萨,煎饼,自然发酵面包等等
  • 蛋糕:英式烤饼,水果蛋糕,松饼,瑞士卷,奶油蛋糕,布朗尼等等
  • 甜点:泡芙,菲罗酥皮,酥皮,乳蛋饼,水果挞等等
  • 饼干:巧克力曲奇,提拉米苏,沙步饼,法式薄片饼干,燕麦饼,维他纳饼等等
  • 冷热甜品:舒芙蕾,布丁,糯米团,焦糖,苹果塔,西班牙油条等等
  • 其他: 冰冻点心,慕斯,马卡龙,苹果玫瑰甜点,巧克力雪茄巧,生巧克力等等
  • 季节性作品:月饼,姜饼,汤圆,花生饼,凤梨酥,姆鲁古等等
  • 翻糖:各种类型,花朵,卡通,巧克力装饰花,裱花等等

入学要求

  • 年龄: 16以上
  • 马来西亚公民
  • 无需SPM文凭

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西式烘焙Diploma课程

现在就报名

马来西亚西式烘焙艺术学院提供一门专为热爱甜点、面包和蛋糕的人设计的课程。该课程将把您的烘焙热情从零基础培养到中级水平,提供不断练习的机会,帮助您掌握烘焙技能。

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你是不是一直梦想着自己动手烤出好吃又漂亮的糕点?正在寻找蛋糕课程马来西亚推荐、学做面包、蛋糕、饼干等课程、或是想了解烘焙课程学费?那你一定要来宏大学院——全马少数获得世界厨师协会认证的马来西亚国际烘焙烹饪学院

不管你想学的是面包、蛋糕、饼干、披萨、点心、甜品还是蛋挞,我们都有完整教学,专为零基础新手设计,让你轻轻松松变高手!

 

🍰 课程亮点 马来西亚烘焙学院专业教学

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课程内容包罗万象:从传统面包制作花式蛋糕装饰,从酥脆饼干到美味披萨,还有各类中西式点心、甜品与蛋挞。我们的烘焙学校,会一步步教你掌握实战技巧,轻松完成各类烘焙作品。

烹饪 + 商业双修

除了学做蛋糕和面包,课程还包括食品安全、厨房管理、菜单成本控制与烘焙创业指导。想开一家蛋糕店?还是做点心生意?这门课让你有信心成为老板!

小班实战教学

每堂课大部分时间都用于亲手操作。你会亲手制作各种西式甜点、中式糕点、面包、蛋糕和饼干。实战教学、手把手指导,真正做到学以致用。

国际文凭,全球认可

完成课程后,你将获得英国 City & Guilds 国际文凭与世界厨师协会认证。无论你想进酒店、餐厅、开实体或线上店铺,文凭都是你能力的最佳证明。

分子料理 + 创新甜点

课程更引入前沿分子料理技术,教你将传统糕点升级为具有创意视觉和口感的高端甜品。烘焙不再只是“做得好吃”,而是让人一见就惊艳!

 

🎯 毕业出路|学做蛋糕课程、学做面包课程,有哪些发展?

毕业后,你可以进入:

  • 烘焙坊、酒店或高档西餐厅担任糕点师或面包师
  • 成为烘焙课程讲师、内容创作者或专业网红
  • 自创烘焙品牌,开设网店或面包屋
  • 参与比赛、申请海外升学,继续深造

你的专业技能将覆盖:蛋糕、面包、饼干、披萨、点心、甜品与蛋挞等多个方向,前途无量!

 

🏆 为什么选择宏大学院烘焙课程马来西亚?

✔️ 被誉为马来西亚烘焙学院推荐院校之一
✔️ City & Guilds + 世界厨师协会双重认证
✔️ 小班制教学,实战经验丰富
✔️ 拥有专业烘焙教室与完整实训设备
✔️ 课程内容结合“学做蛋糕课程”与“学做面包课程”,实用又有趣
✔️经验丰富并拥有国际认证的专业烘焙师亲自教学,带领去参加国际比赛

 

🎉 想用一门真正能赚钱的技能展开人生新篇章?

快来报名宏大学院的专业烘焙课程,开启你的甜点创业之路,让每一个作品都成为你的骄傲!

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课程时长

15 个月:
9个月上课 + 6个月实习

第1-3个月:基础课程

第4-6个月:中级课程

第7-9个月:高级课程+企业计划

第10-15个月:工作实习

课程结构

理论课

  • 了解服务业&商业成功
  • 专业工作标准
  • 安全与卫生
  • 准备工作
  • 了解自身角色与自我发展
  • 英文课&成本计算
  • 危害分析与关键控制点(HACCP)

 

烘焙种类

  • 面包:法式长棍面包,牛角包,披萨,煎饼,自然发酵面包等等
  • 蛋糕:英式烤饼,水果蛋糕,松饼,瑞士卷,奶油蛋糕,布朗尼等等
  • 甜点:泡芙,菲罗酥皮,酥皮,乳蛋饼,水果挞等等
  • 饼干:巧克力曲奇,提拉米苏,沙步饼,法式薄片饼干,燕麦饼,维他纳饼等等
  • 冷热甜品:舒芙蕾,布丁,糯米团,焦糖,苹果塔,西班牙油条等等
  • 其他: 冰冻点心,慕斯,马卡龙,苹果玫瑰甜点,巧克力雪茄巧,生巧克力等等
  • 季节性作品:月饼,姜饼,汤圆,花生饼,凤梨酥,姆鲁古等等
  • 翻糖:各种类型,花朵,卡通,巧克力装饰花,裱花等等

入学要求

  • 年龄: 16以上
  • 马来西亚公民
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