Description
这个课程是为了给学生提供专业培训,帮助他们在中餐行业找到工作或发展事业。
Description
中餐烹饪和点心课程概述
这是马来西亚领先的烹饪课程之一,专为有志成为厨师的学员精心设计。该课程提供专业培训,为学生在中餐行业的就业生涯打开大门。学生将深入了解中国文化和烹饪传统,同时掌握必备的烹饪技巧。
本课程全面涵盖高标准的食品安全和卫生。在厨师和行业专家的指导下,学生将获得宝贵的厨艺。完成课程后,毕业生将获得技能认证证书,使他们能够在高档餐厅、豪华酒店或自己的烹饪事业中脱颖而出,充满信心地在专业厨房中表现出色。
中餐烹饪和点心课程目标
掌握中餐烹饪和点心技能
在本烹饪课程中,学生可以熟练地将所学的知识技巧融入实际操作中。课程提供南部和其他地区中餐的实践培训,包括食材筛选、烹饪技巧和烹饪方法。学生将掌握传统中式主食、点心、烧烤菜肴和中式甜点的制作。这种实践经验将提升他们的技能,并为专业角色做好准备。此外,课程还涵盖了基础的厨房操作和管理,以及安全意识和急救知识,确保学生在专业烹饪环境中充分准备。
提升职业机会
学生将能够利用综合学习经验来提高就业准备,并追求进一步的职业发展,充分发挥在实际烹饪环境中获得的厨艺。
宏大学院
欢迎加入我们学院,掌握中餐艺术中餐烹饪和点心的技巧。如果您对其他烹饪领域充满热情,我们还提供多样化的烹饪课程以满足各种兴趣。从西餐烹饪到糕点制作,学生可以选择最符合其职业目标的课程。立即报名,开启您的烹饪卓越之旅!
课程时长
中餐烹饪与点心课程: 18 个月
课程结构
- 了解中餐及食品
- 中式主食
- 点心
- 烧烤
- 中式甜品
- 原材料种类
- 厨房运作与管理
- 各种烹饪技巧
- 食物雕刻
- 食物装饰
- 英语课程
- 电脑课程
- 工作环境、安全意识与急救知识
入学要求
- 年龄:16至28岁
- 国籍:马来西亚人
- 无需SPM文凭
需参加入学面试
在入学前,招生部门将安排一场面试,以确保申请者具备英语沟通和理解能力,并拥有外向的性格。